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牛蒡的功效与作用
药用功效 根 牛蒡根从外观上来看就像是一根根铁棍山药似的,但是具有东洋参别名的牛蒡自然是保健功效十分显著的。其中牛蒡根部含有大量且丰富的氨基酸,都是人体所必需的营养物质,其中还有一些具有特别药用价值,是一种非常好的保健品,健脑效果十分显著。 纤维 现代人很多都受便秘的困扰,牛蒡纤维就是一味可以达到促进排便效果的中草药,并且还能够带动人体废物的排泄,起到预防癌症和中风的功效。 叶子、茎和果实 牛蒡的茎叶和果实中含有大量的化学物质,除了可以作为工业油提取的经济价值以外,一种叫做牛蒡甙的物质,这种物质还有很多的功效哦。 价值 食用 它们的食用价值也是不少的,现代的烹饪菜肴经常会用到这一味食材,不仅好吃还具有药膳功效。比如用它炒肉、炖鸡、炖肉、炖猪大肠,都能做成菜肴。 药用 牛蒡是一种药用价值极高的药材,几乎整个植株都可以用来入药。比如牛蒡的根、茎、叶,甚至连纤维都具有很好的药效。
2021-08-14 -
魔芋的功效与作用
药用价值 润肠排便 魔芋是一种寒性食物,具有消肿化瘀、活血解毒、润肠排便的功效。魔芋中大含量的某种纤维,有利于胃肠道的运动,润滑肠胃,排出体内的代谢物。 对血液好 魔芋中有一种特殊的物质,能够减慢我们吸收某种醇的速度,有利于降低血液内部的脂类的浓度。另外,还有一种叫做水溶纤维的物质,在人体胃部和小肠内能够吸收掉糖分。有利于人们防止吃饭吸收过多的糖分,造成血糖高。 减肥健美 食用魔芋还可以让人形成一种饱腹感,因为它们含有的物质具有膨胀功能,在肠胃内起到黏韧性,从而有效地降低减肥者的食欲和食量,有利于减肥成功,恢复好身材。 食用价值 黄瓜拌魔芋 魔芋比较常见的食用方法是与黄瓜、胡萝卜调拌,先将魔芋和黄瓜切块,与胡萝卜丝一起用开水焯一下,一定要熟了才可以,因为魔芋是不可以生吃的,然后搭配适量的葱姜,香、酱油调拌便能食用。口感十分爽滑、清脆,还具有同润肠道的效果,是一盘非常好吃的菜。
2021-08-14 -
黄皮果怎么吃
食用方法 生吃 黄皮果食用方法有很多,炎炎夏日里,吃到鲜嫩的小果是一件美好的事。通常将黄皮果连皮带肉一起放入嘴中咀嚼,然后咽到肚子里,这种吃法能够缓解夏日人们产生干燥上火、食欲不振的现象。 果浆 黄皮果还可以做成果浆,将果子清洗干净,然后用搅拌机搅碎,做成的果浆加入冰糖进行熬制,能够有效的治疗咽喉咳嗽。将果子混合蜂蜜饮用,同样能够起到缓解咳嗽的作用。用这种果实当做茶品喝既能解渴又能起到止咳的作用,对儿童来说即好喝而且还健康。 罐头 新鲜的果制成果罐头,每次食用前,腌泡出的汤汁可以加入冰糖饮用,然后取出果肉当做休闲食品吃也是非常的好。 菜肴 黄皮果可以做成一种菜品,将黄皮果和鸡肉一起炖汤,这种方法使的味道更加浓郁,味道清香可口,缓解了油脂的油腻,适合大热天食用。 温馨提示 通常它们上市后存在的时间短,而且刚摘下来的能够存放的时间很不长。我们买到新鲜的果之后,放在家中比较凉爽的地方能够存放四天左右。新鲜的这种果味道十分美味,要想保持这种口感,可以将剩余的黄皮果进行加工,通常制作成水果罐头是最好的方法。
2021-08-14 -
椰子的功效与作用
营养价值 椰子富含的营养元素太过丰富,是一言半语不能表达清楚的。其中主要的一种就是葡萄糖,食用椰汁可以直接将其中的葡萄糖吸收到人体,迅速的补充人体所需的糖分,一般在腹泻脱水、大病初愈后食用,效果立竿见影。还有一种丰富的微量元素是B1、B2维生素,众所周知维生素有利于峨眉代谢功能的运转,特别是对于保护皮肤抵御强光的危害,达到美容养颜的效果。 除了上述代表性的两种元素,椰子中的钾、维C等也是十分丰富的。特别有利于抗氧化和消肿利尿。 食用价值 直接饮用果汁是大家都知道的一种方法,用刀具处理一下坚硬的外壳,插上吸管就能直接喝啦。甘甜美味的椰汁细腻爽滑,简直不能更棒啦。还有两种方法食用,一种是喝完汁的椰肉用工具取出后,加入蜂蜜用榨汁机制作奶昔等甜品。另一种是应用到烹饪中,取处理好的鸡一只,椰子肉切成条块状备用,加水强火煮至沸腾后转入文火慢煮两个小时,出锅前加调料调味即可,不仅好吃而且还滋养!
2021-08-14 -
黄桃的营养与功效
黄桃的功效 说到功效,黄桃的功效可是不少。黄桃能够帮助人们缓解咽喉燥热,眼睛干涩。同时能够促进睡眠,睡觉前吃一些黄桃水果,既能睡的香,又能缓解身体内器官压力,对气血不足,肾虚体弱的人来说帮助很大。黄桃含有大量的汁液,多吃这种水果能够解决排便不顺畅的情况,清除体废物的效果。 黄桃含有比较多的纤维,这些物质有利我们血液的快速流动,调节我们内部各种不适,减缓我们的衰老。对女性来说,黄桃能够起到的功效最大,它能够缓解女性经期疼痛、气血失调的症状,改善女性体弱的现象。同时能够帮助女性降低肥胖,是一种功效齐全的水果。 营养价值 黄桃的价值含量相当高,它含有多种维生素和微量元素,人体食用后能够增强免疫力,降低体内血糖浓度、排出多余血脂。黄桃对于近视、白内障患者能够起到缓解作用,经常吃黄桃可以使眼睛更加明朗有光彩,放松眼睛,缓解肌肉肿胀的症状。许多水果都有利于人体的健康。这种水果也能够帮助人们保护身体,它能让长期在有害人体健康的环境下工作的人,消除疲劳,清理一些不好的东西,是一种天然的养生果。
2021-08-14 -
杈杷果的功效与作用
经济 杈杷果在每年的五月初便陆续开始成熟上市,市场价格平均在35元左右,产量丰富经济回报高;而且杈杷果天生具有较高的抗病害能力,管理起来方便省心,果实又特别早熟,适合经济种植。 营养 鲜红艳丽的杈杷果边看个头小,果肉内糖和酸的比例悬殊,含有大量的钙铁微量元素,据说是苹果的二十四倍。桃向来是补铁著称,铁的含量却远不及杈杷果,除此之外,矿物质含量丰富也是杈杷果的一大特征,既美容养颜又能有效抗癌,怪不得叫健身果呢。 药用 前面已经说了杈杷果的美容和抗癌效果,接下来就说一说它的抗贫血功效。杈杷果富含大量的铁元素,铁对人体的重要性大家都清楚。另外,还对人体的免疫机能和代谢功能发挥着很大的作用呢。 另外铁元素还影响着神经系统和人体衰老的进程,常常食用铁元素含量高的食物,比如说杈杷果,对血液内再生红蛋白具有非常好的促进效果,还有上文提到的缺铁问题,也有很好的帮助。 总结来看呢,这种水果还算是蛮好的哦!大家多吃一点,身体也会棒棒的。
2021-08-14 -
菠萝蜜怎么吃
食用方法 直接吃 通常我们先它们的外表清洗一遍,然后将它分成两半,它们的果实里面会有一些软的内皮物质,而且还带有一定的粘稠物,接下来先将这些液体清洗干净,然后将一个个的果实抠下来,每个果实里面都带有核,将这些核一一挑出。处理好的果肉可以直接进行食用,用一个器皿盛着一口一个感觉相当好。 冷藏吃 将剩下的果肉放进冰箱冷藏一会儿后,再次拿出,十分适合天气热的时候食用。对于敏感体质的人来说,菠萝蜜内部的粘稠物质可能引起不适,所以可以将手上套上袋子进行处理,同时不用害怕手沾上脏东西。 小贴士 菠萝蜜的食用价值很高,他能够帮助身体肿胀发炎的人进行缓解,如果有气管方面病症和血液疾病的人,长期食用大量的菠萝蜜能够起到良好的效果。菠萝蜜的汁液还对治疗痔疮有一定的功效,将汁液抹在疮上即可缓解疼痛。 菠萝蜜还具有其他的营养价值,它含有的维生素等微量元素,能促进身体的成长和发育。女性们可以将菠萝蜜榨成汁,喝了以后能够对皮肤、发质有保护作用,促进机体的快速循环,起到保健的功效。
2021-08-14 -
芭蕉的主要价值
食用价值 芭蕉和香蕉一样成熟了就可以直接食用,对人体的营养也十分相似,主要是有助于治疗便秘,润滑肠胃的功效。但是它是偏向中性的水果,而香蕉是偏寒性一点的,所以相对于香蕉而言,芭蕉更适合一些老年人和体质略寒的人群食用。 除了通便作用,芭蕉中还富含丰富的养分,无论是果实还是根茎叶都是特别好的营养品。蛋白质、矿物质、糖分、微量元素等十分丰富。 观赏价值 很久很久以前芭蕉就已经被应用到园林设计当中了,据说在唐代时期,一些达官贵人的庭院中芭蕉种植的十分广泛,再到明清时期芭蕉在园林中的地位达到了空前的高度。直到现在依然是深受园艺设计者喜爱。甚至有些盆栽爱好者还将芭蕉种植在了花盆里,摆放在家中十分的适合。 药用价值 芭蕉的叶子、根茎、花都是十分好的中药材。大家都知道芭蕉当中的大量纤维对调节肠道拥堵,治疗这方面不适效果很好。其实芭蕉还具有抗菌消炎的功效,因为芭蕉中的一种叫做甲醇的物质可以抑制细菌。 还有水肿症状的缓解、癌症的的辅助治疗等也具有非常好的作用。
2021-08-14 -
飞碟瓜怎么吃
各种吃法 凉拌 飞碟瓜有各种各样的食用方法,可以将瓜切成薄片放入水中煮熟,然后加入醋和糖进行凉拌食用。 生吃 飞碟瓜也是一种可以生吃的食物,一般会用它来蘸酱后食用。 沙拉 有的还可以将其做成蔬菜沙拉,味道可口。 炒蛋 如果想吃熟食,可以将肉换成鸡蛋炒。 涮火锅 如果你爱吃火锅,则可以当做火锅食材进行食用 。 罐头 飞碟瓜还可以做成罐头,经常吃这种食物能够起到清热祛湿的作用。 肉馅 最有名的一道做法,是将瓜和肉放到一起做,首先将瓜藤一端平整切除,然后将瓜掏出一部分,将空的部位填满肉馅,放入锅中蒸一段时间,做成后味道十分美味。 小贴士 飞碟瓜是一种爬蔓植物,通常它的枝条交错纵横、盘根复杂,叶片犹如枫叶一般。飞碟瓜的颜色多种多样,有白色的、绿色的、还有黄色的。瓜的形状又扁又圆,还有一道道的小沟纹。它们是一种营养价值比较高的食物,它既可以食用而且还具有一定的药用功效。瓜中具有丰富的植物元素,这些元素对人体起到了好的保健作用,是非常好的菜哦。
2021-08-14 -
人参果的功效与作用
功效 缓解喉肿 说到人参果,它的功效在于它丰富的汁液,这种汁液能够缓解人们咽喉发炎肿痛的症状,可以缓解缺水导致的口干舌燥。 防治疾病 其次是人参果含有硒元素,这种元素能够预细胞发生病变,阻止了肿瘤细胞进一步的扩散。保护人体活性细胞能够正常的成长,预防心病和血管病的发生。 软化血管 最后是它的美容功效,人参果含有多种植物维生素,这种维生素能够帮助血管进行软化,加快身体的产生红血球的速度,缓解了肤质慢慢变老的过程。不仅能使营养物质更快吸收,还能帮助提高人体的免疫力,是一种价值很高的水果。 作用 营养 说到人参果所具备的各种价值,是因为它具有人体所需的各种营养元素,这些物质都是人们健康所必备的物质。它能够维持身体内的一样均衡,防止体内钙元素的缺失而导致骨头松散。同时对上年纪的人的帮助也很大,能够让他们反应迟钝的现象和血管硬化尽量避免。 食用 熟透的果子表面是金紫色相间的条纹,闻起来有一种淡淡的幽香,清洗表皮咬上一口,你会觉得味道通常甜爽可口,肉嫩多汁。人参果还可以与肉食搭配进行烹饪,既保证了肉质鲜嫩,又增加了大量的营养物质,被人们给予极高的评价。
2021-08-14 -
瓜蒌的功效与作用
功效 清热止咳 瓜蒌常应用于咳嗽的并发症,比如胸闷、痰多。将瓜蒌配合其他清热止咳类药物煎水熬制,服用后可以得到很好的疗效。 润肠通便 一般体内热气郁结会导致肠胃消化不良,蠕动性变差,引起大便干结不下的症状出现。用瓜蒌仁入药可以达到清楚体热、清理肠道的作用,便秘自然而然便得到缓解了。 除了上述文中所提及的功效,瓜蒌对于改善心脑血管类疾病、消化系统类疾病,也都有很好的效果。除了这些,抗菌抗肿瘤的作用也是蛮好的。 作用 经济作用 现在各业的发展都不错,它作为一种中药材,也得到了大规模的种植。它们在经济方面,主要是作为药材出售,也就是瓜蒌皮、籽、根,此外它们的籽经过现代工艺的加工改良,炒制后还可以作为一种打发时间的零食出售,就像我们平时吃的西瓜籽、南瓜籽等。 小贴士 瓜蒌的味道稍稍有点甜,是一种偏寒性的药材,它的籽、皮、根在中药材中分别叫做栝楼仁、全栝楼、天花粉。瓜蒌仁富含的有益物质有10余种那么多,对人体的营养成分构成起到很大的作用。主要功效是止咳化痰、润肠润肺、止渴消肿、胸闷气短、通肠通便等。
2021-08-14 -
荸荠的功效与作用
功效 荸荠除了食用价值以外,还是一位中草药。有化痰润肺、利肠消食、清热解毒等的功效,药用价值还是很高的。但是有两点需要注意,一是尽量避免生吃,二是脾虚肾虚的患者不宜食用,患有血瘀病症的人群也小心食用。 作用 降压 与海蜇皮搭配食用,可以化痰,清除体热,促使血压降低。还有一种方法也能达到降压的效果,就是将这种水果与莲藕、加上一些芦根、梨块和麦冬汁一起压榨,五种原料缺一不可,降压效果也是十分明显的。 抑菌 据医学研究表明,荸荠的果实里可以提取出一种叫做荸荠英的元素,这个元素可以有效地抑制细菌生长,除了降血压之外,还对肿瘤、癌症有很不错的预防效果。 促进骨骼生长 荸荠对青少年儿童来说是一个特别营养健康的食物,尤其是对骨骼更好更快的发育、身体茁壮成长有非常高的滋补。还可以促进糖、蛋白等物的快速排谢,非常适合身体正在成长的少年儿童食用。 小贴士 荸荠是一种可以食用的寒属食物,味道比较甘涩,富含丰富人体必需的营养元素,可以适当的吃点。
2021-08-14