在菠萝表面上出现有像虫卵一样的斑点，可能是菠萝粉蚧壳虫附着繁衍在上面。如果是像白霜一般的斑点，那就说明菠萝保存不当已经出现变质状况了。菠萝上本身存在的黑色的凹凸，其实是菠萝生长种子的地方，切除掉就可以安全食用了。
1、白色斑点
如果菠萝上出现了百合色的籽粒状斑点，那么这可能就是虫卵了。这种类似放射形的花蕊一般的白线，是一种叫做菠萝粉介壳虫的虫子附着在上面。这种菠萝清洗后食用也有风险，建议直接扔掉，不要食用。
2、白霜斑点
菠萝上的点点不像是虫卵，而是一片片类似雪霜一样的斑点，这不是遭受了蚧壳虫害，而是菠萝放的太久或存放不当出现变质现象了。变质的菠萝是绝对不能够食用的，很有可能出现食物中毒的情况。
3、黑色的洞
大家在吃菠萝时，都会发现切开前的菠萝上都分布着黑色的凹凸，像是月球表面的洞坑一样。其实这是一个聚花果，换句话说，本来这个黑洞处是菠萝开花留下的，生长种子的地方。在切菠萝前把它们挑出来就可以食用了。
4、品种区别
在生物学上，凤梨跟菠萝是同一种水果，两者表面基本相似，只要在水果表面出现了白色的斑点，那么是不建议食用的。菠萝削皮后还有内刺，凤梨削皮后是基本没有内刺存在的。