给金鸡菊摘心的时间，主要是在植株生长幼期以及花期之后。幼苗期摘心的目的是控制植株生长高度，促进侧枝侧芽的萌发。花期后摘心，是减少不必要的养分消耗，使得植株重新发枝，再次迎来花期。摘心时避免切口处生菌腐烂。
怎么给金鸡菊摘心
1、早期摘心
在金鸡菊植株生长初期的时候，就要进行摘心工作。此时摘心，是将顶端生长部位给掐断，控制整株的生长高度，避免长势过高而倒伏。同时还能够迫使营养分流，增加侧枝侧芽的萌发数量，使得后续金鸡菊能更为饱满。
2、花后摘心
花期结束后，也可以进行摘心操作。等到花谢了就将花朵摘去，在晴朗日子里，给植株齐头修剪一次，大约剪去三分之一的长度，这样不久之后，就能够重新发枝，再迎来一次茂盛的开花时期。
3、摘心注意
摘心工作不建议在阴天以及雨季操作，比较容易造成切口处腐烂生虫，滋生出病菌。如果是比较容易掐掉的头，就洗净双手后直接上手操作，不然就老老实实的使用干净锋利的修枝刀来摘心，以免造成切口不齐，难以恢复的窘境。