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香蕉树的外形呈月牙形状,且果柄较短,果皮上有5-6处棱。
芭蕉树的外形为圆缺状,两端相对前者较细,中间较粗。且两面形状不一样,一面较平坦,另一面较弯曲,仅有3处棱。
香蕉树的叶片较宽阔,为长圆形,颜色为亮绿色。
芭蕉树的叶片相对较狭,为长椭圆形,表面为浅绿色,背面为粉白色。
香蕉在未完全成熟时颜色为青绿色,成熟后为黄色,带有褐色的斑点。果肉颜色为黄白色。
芭蕉的果皮颜色长期为灰黄色,成熟后没有斑点,果肉的颜色为乳白色。