一、保存时间
一般情况下，若是放置到冰箱里面进行冷藏，可以保存一个月的时间。若是在常温的环境下，保存的时间会短一些，也许只能保存一周，最多半个月的时间。最好是在一周的时间内喝完，以免保存时间太长，喝起来不新鲜。
蜂蜜的保存时间相对较长，百香果保存时间长很有可能会变质，建议大家在一周内饮用完。
二、保存方法
最好的保存方法就是，准备一个干净的玻璃瓶子，把它装进去密封好放在冰箱中，在短时间内是不会变质的。在保存期间要注意，不要让它见太阳，需要适当的遮光，可以保存时间更久。要是不放冰箱，就尽量放在通风好一点的位置，可以适当延长保存时间。
此外，在制作的时候也要注意，里面的水分越少，它保存的时间越长，所以制作时不要有多余的水分。