一、土壤
狗肝菜的养殖在土质上不要求很高，使用中等肥力、排水性能良好的土种植即可。它不适合在黏土中培养。不可连作。养殖时可撒一些木炭等在土壤底部，增加土壤通透性。
二、光照
应保证每天太阳光照的时长。但切忌强烈的日光照射，否则易导致植株茎叶硬、品质差。最好选择在通风透气且有能常年见到光照的位置养殖，可以在大棚中进行培养。
三、温度
它的最佳生长温度为15摄氏度左右，不能忍受高温。夏季高温时段应注意避暑，切忌长时间置于高温暴晒环境当中。
四、浇水
狗肝菜比较适合处于比较潮湿的环境当中，所以在定植之后应连续浇几次水进行缓苗，并保持周边空气湿润。但也要随时做好排水防涝的准备工作，以防出现烂根死亡。
五、施肥
应该在栽种时施以足够的基肥，保证每亩施用腐熟的有机肥料（按照稀释粪便比三元复合肥料比例约3：1混合）约20kg左右。
六、注意事项
1、应注意病、虫的防治。可以在春秋虫害多发时段，每5-7天用80%敌百虫1000倍液灌根，连续2-3次即可有效防治。锈病发病时可喷洒百分之5硫酸悬浮剂300倍液，每7-10天喷一次，连喷5次可根除。
2、应经常清理其周边的杂草。若不及时清理容易出现乱根、成长迟缓等现象。