莲藕是一种对人体十分有益的蔬菜，它对人体有着丰富的营养价值。很多朋友们为了方便起见，通常会选择食用藕粉来满足自己的日常所需。那么藕粉怎么冲才是正确的呢？今天阳台花百科小编就来教大家藕粉的正确冲法与藕粉的功效介绍，一起来看看吧！
一、藕粉怎么冲
说到冲藕粉，很多人可能觉得是比较简单的。其实并不然，冲藕粉可以说是一个技术活了，冲泡不好味道可是不好的哦。首先我们应该准备好所有可能用到的工具，藕粉，杯子，勺子以及开水。
首先我们可以在杯中加入少量的水，把水放置常温或是凉水后再进行冲泡，不过小编要提醒大家的是，我们倒入的水不要太多，根据藕粉的量适量就好。
之后我们将藕粉倒入杯中，充分的搅拌均匀，直至藕粉完全溶解在水中。注意在此时的藕粉中可不能存在没有搅拌开的小疙瘩哦，否则会很影响我们的口感。
接下来我们需要向杯中加入开水，此时的水分应该在一百摄氏度，一定要是煮沸的开水。等到我们将开水加入后要进行充分的搅拌，此时大家可以根据个人的口味决定加入水的多少便可以喝了。
二、藕粉的功效
莲藕作为一种药食同源食品，有良好的保健功能。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。藕粉能补五脏脾胃，益血补气，有清热、养血、治失眠等功效，
综述
以上就是小编为大家介绍的藕粉怎么冲才能成黏糊状，好喝又营养高的方法。更多精彩内容大家记得关注我们哦！