说到板栗,这可是我们日常生活中十分常见的一种食物了,它不仅可以直接当做零食食用,也可以选择放置在菜品中,菜品的味道都会更加的鲜美。板栗自身的口感香甜绵软,软糯可口,是十分受到人们青睐的。那么板栗的功效与禁忌是什么呢?一起来看看吧!
一、板栗的功效
1、首先来说,板栗可是有着干果之王的美誉。板栗中含有丰富的蛋白质,脂肪以及各种维生素,虽说能够供给人们很多的热量,但同时可以帮助人体消耗脂肪。
2、板栗最主要的作用就是可以帮助人体养胃健脾,它的滋补功效可以说是与人参等物质相媲美,对于吐血以及腰脚软弱等疾病也有着很好的治疗效果。
3、直接食用板栗时可以帮助人体缓解吐血等症状有明显的止血功能。不仅如此,板栗中所含有的核黄素以及各种维生素能够帮助人体治疗口腔溃疡,还能够缓解眼部疲劳,提高视力。
4、对于老年人来说,常吃板栗还可以延缓衰老,帮助人们强身健体,治疗高血压等一些心脑血管类疾病。不过,板栗虽好,但也记得适量食用哦!
二、板栗的食用禁忌
1、板栗的热量很高,耐饿,难消化,不宜多食,否则会消化不良。所以婴幼儿、脾胃虚弱消化不好的人少吃。特别不要吃生板栗。
2、板栗淀粉含量高,不宜凉着吃,否则会肠胀气。
综述
以上就是小编为大家介绍的是有关板栗的功效与作用。板栗又有“肾之果”的美誉。板栗虽然保健功效强大,但并不是每个人都能肆无忌惮的享用。有需要的小伙伴可以收藏哦!