一、形态特征
秋葵是锦葵科秋葵属的一年生草本植物。它能长到1-2米高，茎为圆柱形，上面有刺。叶子呈掌状，一般有3-7裂，两面还有较硬的毛。其花在叶腋间单生，花梗长1-2厘米，小苞片有8-10片，多为线形。花朵为黄色，最里面是紫色，直径在5-7厘米之间，花瓣为倒卵形。
二、生长习性
秋葵本身喜温暖怕严寒，但是有不错的耐热力，通常在25-30℃的环境中生长良好，平均气温低于17℃的话，会影响它开花结果。植株对土壤的适应范围较广，在土层深厚、疏松肥沃、排水较好的地方生长更为适宜。另外，良好的光照和通风也很重要。
三、养护方法
秋葵在生长期，要保持较高的湿度，尤其在夏季一定要提供充足的水分，通常在早上9点以前或下午日落后浇水，高温下容易伤根。如果给植株施足基肥的话，平时适当追肥就可以了，但不要偏施氮肥。在出苗时要施一次齐苗肥，肥料多选尿素。定植后施一次提苗肥，肥料多用复合肥。开花结果期重施一次。
四、如何繁殖
秋葵一般用播种法进行繁殖。播种的时间多选在春季，先将种子浸泡在水中一天，取出后用湿布包裹，放到温暖的地方催芽。出芽后准备播种，一般采用穴播，每穴有3-4粒，长出后保留两株，取出小苗和弱苗。每周浇一次水，长到50厘米高的时候追一次肥。