功效与作用
排毒美颜
蛋黄果中富含多种对人体所需的氨基酸以及丰富的钙、铁等微量元素，如果经常食用，会给人体补充一定的营养，并且还能够有助于体内毒素的排出，避免了有害物质的堆积，从而使人皮肤得到改善，起到美容养颜的作用哦。
有益肠胃
蛋黄果中的超纤维可以保护肠胃不收有害物质的侵害，并且能够减少有害的微生物在消化道内繁殖，提高肠道的营养吸收作用。从而达到排出毒素，改善肠胃的效果哦。对缓解肠胃部的疾病都能起到一定的帮助作用。
塑造形体
蛋黄果在食用的过程中呢还可以使人产生饱腹感，从而减少人摄入过多的热量。它还可以吸附有机分子如胆固醇等，减少人体的脂肪吸收，因此可以帮助人们改善营养吸收的结构，塑造一个好的体型。
食用功效
蛋黄果的果实在使用方面的作用也很大哦，可以用来制作果酱，制作成食品添加剂用来添加香味，制作成饮料等。
其他
其果实内的多种氨基酸可以起到提神醒脑，补肾活血，止痰等功效。